Onze menukaart

Koud gerookte zalm, gerookte paling, krabsalade en Hollandse garnalen

Gerijpte geitenkaas van de bakplaat met honing

Van de vegan visboer met vegan mayo

Frikandel, kroket of kaassoufflé met appelmoes en mayonaise

Geserveerd met remouladesaus

Geserveerd met appelmoes en mayonaise

Kinderpasta in rode saus met vegetarisch gehakt

Softijs met smarties en smurfensaus

Softijs met verse aardbeien (Alleen in het seizoen)

Softijs met gezouten karamel en daim chocolade

Softijs met advocaat

Softijs met blauwe bes en witte chocolade

Softijs met smarties en smurfensaus

Gehele dag te bestellen vanaf 2 peronen: Minstens 10 soorten koude en warme
vis met sausjes. Warm en koud gerookte
zalm, oesters, krabsalade, steurgarnalen,
vongole en brood met smeersels. Gebakken
schol, mosselen, gamba’s, mesheften en
inktvisringen. Producten kunnen per dag
wisselen afhankelijk van de aanvoer.

Met remouladesaus en citroen

200 gram Noorse zalm met hollandaisesaus

Iedere dag wisselend, vraag de bediening

100% kabeljauwfilet met tartaarsaus

Met dipsausjes (alleen in het seizoen)

Gamba's, vongole, mosselen, chorizo, mais en chilidip

Vanaf 2 pesonen: oesters, hele kreeft, vongole, mosselen, scampi's, steurgarnalen & mesheften

Uit ons homarium met salade en boterjus

Gevangen achter Schiermonnikoog

Klassiek met peperroomsaus

Van Groninger weiderund met kruidenboter

Met seroendeng, cassave kroepoek en verse atjar

100% plantaardige burger op een vegan bol

Vegan visfilet op een vegan bol met vegan mayonaise en waakse

Gerookte zalm, scampi's, krabsalade, zoute haring, mosselen e.a. brood en smeersels (vanaf 2 personen)

8 stuks ambachtelijke bourgondische bitterballen

8 stuks garnalen in een krokant jasje met chillisaus

12 stuks handgesneden krokante inktvisringen met chilisaus

Met 4 smeersels

Met smeersels

Eigen receptie, rijk gevuld

Italiaanse schelpjes in bouillabaisse

Met of zonder krokante metworst

Uit Yerseke, vanaf 3 stuk

Koudgerookte zalm, gerookte paling, krabsalade en Hollandse garnalen

Hollandse garnalencocktail met een Jack Daniek's-sausje

8 stuks met chilidip

Alleen per 2 personen

Van Weiderund met truffeldressing

2x vers van het mes met brood, roggebrood
en rode ui

Ambachtelijk warm gerookt met brood en een Brander-citroen sausje

Ambachtelijk koud gerookte zalm met brood en een Brander citroen sausje

Koud gerookte zalm, gerookte paling, krabsalade en Hollandse garnalen

Hollandse garnalencocktail met een Jack Daniels-sausje

Met achterham en/of kaas (ook vegetarisch mogelijk)

Met ambachtelijke gerookte zalm

Van Goldshrimp Zoutkamp met 40% Wad garnalen vulling

Ambachtelijk draadjesvlees kroketten met mosterd

Met remoulade saus

Met remoulade saus (hele dag)

Kibbeling en frieten met remoulade saus en
brander mayo (hele dag)

Kibbeling en frieten en salade met remoulade saus en
brander mayo (hele dag)

Van grove Marne mosterd met of zonder krokant metworst

Onze eigen bouillabaisse, rijk gevuld

Italiaanse vongole in huisgemaakte bouillonbase